ਮਸਾਲਾ ਚਿਕਨ
ਮਸਾਲਾ ਚਿਕਨ
ਨਵਿੰਦਰ ਕੌਰ ਭੱਟੀ
ਸਮੱਗਰੀ
1 1/4 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਧੋਕੇ ਸੁਕਾ ਕੇ ਚਿਕਨ
3 ਕਪ ਕਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼
2 ਕਪ ਬਾਰੀਕ ਪੀਸਿਆ ਟਮਾਟਰ
1 ਕਪ ਬਾਰੀਕ ਕਟਿਆ ਧਨੀਆ ਦੇ ਪੱਤੇ
1...
ਗਾਜਰ ਹਲਵਾ
ਗਾਜਰ ਹਲਵਾ
ਸਮੱਗਰੀ
500 ਗ੍ਰਾਮ ਗਾਜਰ
2 ਕਪ ਫੁਲ ਫੈਟ ਦੁੱਧ
1/2 ਕਪ ਚੀਨੀ ਜਾ ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ
4 Tsp ਘੀਉ
1 Tsp ਸੌਗੀ
1 Tsp ਕਾਜੁ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ
1 Tsp ਬਦਾਮ ਕਟੇ...
ਚਿਕਨ ਟਿੱਕਾ
ਨਵ ਕੌਰ ਭੱਟੀ
ਚਿਕਨ ਟਿੱਕਾ ਇਕ ਸੁੱਕਾ ਮੁਰਗੇ ਵਾਲਾ ਸਨੈਕ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜੋ ਇਕ ਸਟਾਰਟਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਤੰਦੂਰ...
ਰਸੋਈ ਵਿੱਚੋਂ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਪਦਾਰਥ ਹਟਾਉ
ਸਿਲਵਰ, ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਦੇ ਬਰਤਨ ਨਾ ਵਰਤੋਂ। ਵੇਖਣ ਵਿਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਦੇ ਬਰਤਨਾਂ ਵਿਚ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਲੱਸੀ ਆਦਿ ਪੇ ਪਦਾਰਥ ਰੱਖਣ ਲਈ ਵਰਤਦੇ...
ਚਿਕਨ -ਦੋ-ਪਿਆਜਾ
ਸਮੱਗਰੀ
3 tsp. ਧਨੀਆ ਸਾਬਤ
2 tsp. ਜ਼ੀਰਾ ਸਾਬਤ
3 ਵੱਡੇ ਬਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼
3 tbsp. ਕੁਕਿੰਗ ਤੇਲ
2 1/4 ਪਾਉਂਡ ਚਿਕਨ (with bones)
2 tsp. ਗਰਮ ਮਸਾਲਾ
1/2 tsp....
ਮਲਾਈ ਕੋਫ਼ਤਾ
ਮਲਾਈ ਕੋਫ਼ਤਾ
ਸਮੱਗਰੀ
ਕੋਫ਼ਤਾ ਬਣਾਨੇ ਲਈ
200g ਪਨੀਰ ਕੱਦੂਕਸ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ
2 ਵੱਡੇ ਆਲੂ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ
1 ਗਾਜਰ ਕੱਦੂਕਸ ਕੀਤੀ ਹੋਈ
1 Tsp ਮੈਦਾ (Plain Flour/All Purpose Flour)
1 tsp...
ਸਪਾਇਸੀ ਕਰੀਮੀ ਕੜਾਹੀ ਚਿਕਨ
ਨਵਿੰਦਰ ਕੌਰ ਭੱਟੀ
ਸਮੱਗਰੀ
ਮੈਰੀਨੇਡ ਕਰਨ ਲਈ :
1 ਕਿਲੋ ਚਿਕਨ
1 Tbsp ਅਦਰਕ ਤੇ ਲੱਸਣ ਦੀ ਪੇਸਟ
1/2 tsp ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦਾ ਪਾਊਡਰ
1 Tbsp ਨਿਮਬੂ ਦਾ ਰੱਸ
1...
ਸਵੀਟ ਐਂਡ ਸਪਾਇਸੀ BBQ ਫਿਸ਼ (ਮੱਛੀ )
ਨਵਿੰਦਰ ਕੌਰ ਭੱਟੀ
ਸਮੱਗਰੀ
2 ਵੱਡੇ ਚਮਚ ਹੋਟ ਸੌਸ
1 ਵੱਡਾ ਚਮਚ ਬ੍ਰਾਊਨ ਸ਼ੁਗਰ
1¼ ਚਮਚ ਲਾਲ ਮਿਰਚ
2 ਵੱਡੇ ਚਮਚ ਮਯੋਨੀਜ਼
2 ਵੱਡੇ ਚਮਚ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆ ਭੂਕਾਂ
½ ਛੋਟਾ...
ਕੇਮੋਮੋਇਲ ਚਾਹ ਦੇ ਚਮੜੀ , ਵਾਲ਼ ਤੇ ਓਵਰ ਆਲ ਸਿਹਤ ਲਈ 13 ਫਾਇਦੇ
ਨਵਿੰਦਰ ਕੌਰ ਭੱਟੀ
Chamomile Tea /ਕੈਮੋਮੀਇਲ/ਕੇਮੋਮੋਇਲ ਚਾਹ
ਕੈਮੋਮੀਇਲ/ਕੇਮੋਮੋਇਲ , ਜਿਸਨੂੰ ਹਿੰਦੀ ਵਿਚ ਬਾਬੂਨ ਦਾ ਫਲ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਚੰਗੇ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਚੰਗਾ...
ਹਿੰਗ ਨਾਲ ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ
* ਦੰਦਾ ਵਿੱਚ ਕੀੜਾ ਲੱਗ ਜਾਣ ਤੇ ਰਾਤ ਨੂੰ ਸੌਣ ਵੇਲੇ ਦੰਦਾ ਵਿੱਚ ਹਿੰਗ ਦਬਾ ਲਉ,ਕੀੜਾ ਨਿਕਲ ਜਾਵੇਗਾ.
* ਕੰਡਾ ਚੁੱਭ ਜਾਣ ਤੇ ਉਸ ਥਾਂ...
Latest article
ਪੰਜਾਬ:ਜ਼ਮੀਨ ਚੋਂ ਪਾਣੀ ਕੱਢਣ ‘ਤੇ ਮਾਨ ਸਰਕਾਰ ਲਏਗੀ ਟੈਕਸ, ਇੱਕ ਫ਼ਰਵਰੀ ਤੋਂ ਹੋਵੇਗਾ ਲਾਗੂ
1 ਫਰਵਰੀ ਤੋਂ ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਭਗਵੰਤ ਮਾਨ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਵਾਲੀ ਆਪ ਸਰਕਾਰ ਸੂਬੇ ਦੇ ਧਰਤੀ ਹੇਠਲੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਕੱਢਣ ਲਈ ਉਦਯੋਗਾਂ ਸਣੇ ਸਾਰੇ ਗੈਰ-ਛੋਟ...
ਪਾਕਿਸਤਾਨ: ਪੈਟਰੋਲ ਤੇ ਡੀਜ਼ਲ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ‘ਚ 35 ਰੁਪਏ ਦਾ ਵਾਧਾ,ਪੈਟਰੋਲ 249.80 ਰੁਪਏ, ਡੀਜ਼ਲ...
ਡਾਲਰ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਰੁਪਏ ਦੀ ਡਿੱਗਦੀ ਕੀਮਤ ਕਰਕੇ ਨਗ਼ਦੀ ਦੀ ਕਮੀ ਨਾਲ ਜੂਝ ਰਹੀ ਪਾਕਿਸਤਾਨ ਸਰਕਾਰ ਨੇ ਅੱਜ ਪੈਟਰੋਲ ਤੇ ਡੀਜ਼ਲ ਦੇ ਭਾਅ ਵਿੱਚ...
ਭਾਰਤੀ ਲੜਕੀਆਂ ਨੇ ਜਿੱਤਿਆ ਅੰਡਰ-19 ਟੀ-20 ਵਿਸ਼ਵ ਕੱਪ
ਭਾਰਤ ਨੇ ਮਹਿਲਾ ਅੰਡਰ-19 ਟੀ-20 ਵਿਸ਼ਵ ਕੱਪ ਜਿੱਤ ਲਿਆ ਹੈ। ਫਾਈਨਲ ਮੈਚ ਵਿੱਚ ਟੀਮ ਇੰਡੀਆ ਨੇ ਇੰਗਲੈਂਡ ਨੂੰ ਸੱਤ ਵਿਕਟਾਂ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ। ਇਸ ਜਿੱਤ...
