center
Home ਮੁੱਖ ਖ਼ਬਰਾਂ ਰਸੋਈ ਅਤੇ ਰੈਸਪੀ

ਰਸੋਈ ਅਤੇ ਰੈਸਪੀ

ਰਸੋਈ ਅਤੇ ਰੈਸਪੀ Rasoi-n-Recipe
ਰੋਜ਼ਮਰਾ ਖਾਣਿਆਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਸਪੈਸ਼ਲ ਮੌਕਿਆਂ ਤੇ ਬਣਨ ਵਾਲੇ ਖਾਣਿਆਂ ਦੀਆਂ ਵਿਧੀਆਂ.
From everyday meal to special occasion meal Recipes

ਸਪਾਇਸੀ ਕਰੀਮੀ ਕੜਾਹੀ ਚਿਕਨ

ਨਵਿੰਦਰ ਕੌਰ ਭੱਟੀ ਸਮੱਗਰੀ ਮੈਰੀਨੇਡ ਕਰਨ ਲਈ : 1 ਕਿਲੋ ਚਿਕਨ 1 Tbsp ਅਦਰਕ ਤੇ ਲੱਸਣ ਦੀ ਪੇਸਟ 1/2 tsp ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦਾ ਪਾਊਡਰ 1 Tbsp ਨਿਮਬੂ ਦਾ ਰੱਸ 1...

ਮਲਾਈ ਕੋਫ਼ਤਾ

ਮਲਾਈ ਕੋਫ਼ਤਾ ਸਮੱਗਰੀ ਕੋਫ਼ਤਾ ਬਣਾਨੇ ਲਈ  200g ਪਨੀਰ ਕੱਦੂਕਸ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ 2 ਵੱਡੇ ਆਲੂ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ 1 ਗਾਜਰ ਕੱਦੂਕਸ ਕੀਤੀ ਹੋਈ 1 Tsp ਮੈਦਾ (Plain Flour/All Purpose Flour) 1 tsp...

ਸਵੀਟ ਐਂਡ ਸਪਾਇਸੀ BBQ ਫਿਸ਼ (ਮੱਛੀ )

ਨਵਿੰਦਰ ਕੌਰ ਭੱਟੀ ਸਮੱਗਰੀ 2 ਵੱਡੇ ਚਮਚ ਹੋਟ ਸੌਸ 1 ਵੱਡਾ ਚਮਚ ਬ੍ਰਾਊਨ ਸ਼ੁਗਰ 1¼ ਚਮਚ ਲਾਲ ਮਿਰਚ 2 ਵੱਡੇ ਚਮਚ ਮਯੋਨੀਜ਼ 2 ਵੱਡੇ ਚਮਚ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆ ਭੂਕਾਂ ½ ਛੋਟਾ...

ਚਿਕਨ ਟਿੱਕਾ

ਨਵ ਕੌਰ ਭੱਟੀ ਚਿਕਨ ਟਿੱਕਾ ਇਕ ਸੁੱਕਾ ਮੁਰਗੇ ਵਾਲਾ ਸਨੈਕ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜੋ ਇਕ ਸਟਾਰਟਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਤੰਦੂਰ...

ਗਾਜਰ ਹਲਵਾ

  ਗਾਜਰ ਹਲਵਾ ਸਮੱਗਰੀ 500 ਗ੍ਰਾਮ ਗਾਜਰ 2 ਕਪ ਫੁਲ ਫੈਟ ਦੁੱਧ 1/2 ਕਪ ਚੀਨੀ ਜਾ ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ 4 Tsp ਘੀਉ 1 Tsp ਸੌਗੀ 1 Tsp ਕਾਜੁ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ 1 Tsp ਬਦਾਮ ਕਟੇ...

ਚਿਕਨ -ਦੋ-ਪਿਆਜਾ

  ਸਮੱਗਰੀ 3 tsp. ਧਨੀਆ ਸਾਬਤ 2 tsp. ਜ਼ੀਰਾ ਸਾਬਤ 3 ਵੱਡੇ ਬਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ 3 tbsp. ਕੁਕਿੰਗ ਤੇਲ 2 1/4 ਪਾਉਂਡ ਚਿਕਨ (with bones) 2 tsp. ਗਰਮ ਮਸਾਲਾ 1/2 tsp....

ਮਸਾਲਾ ਚਿਕਨ

ਮਸਾਲਾ ਚਿਕਨ ਨਵਿੰਦਰ ਕੌਰ ਭੱਟੀ ਸਮੱਗਰੀ 1 1/4 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਧੋਕੇ ਸੁਕਾ ਕੇ ਚਿਕਨ 3 ਕਪ ਕਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼ 2 ਕਪ ਬਾਰੀਕ ਪੀਸਿਆ ਟਮਾਟਰ 1 ਕਪ ਬਾਰੀਕ ਕਟਿਆ ਧਨੀਆ ਦੇ ਪੱਤੇ 1...
Health-Benefits-of-Hing

ਹਿੰਗ ਨਾਲ ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ

* ਦੰਦਾ ਵਿੱਚ ਕੀੜਾ ਲੱਗ ਜਾਣ ਤੇ ਰਾਤ ਨੂੰ ਸੌਣ ਵੇਲੇ ਦੰਦਾ ਵਿੱਚ ਹਿੰਗ ਦਬਾ ਲਉ,ਕੀੜਾ ਨਿਕਲ ਜਾਵੇਗਾ. * ਕੰਡਾ ਚੁੱਭ ਜਾਣ ਤੇ ਉਸ ਥਾਂ...

ਕੱਚੇ ਅੰਬ ਦਾ ਡਰਿੰਕ (ਛਿੱਛਾ)

ਨਵ ਕੌਰ ਭੱਟੀ ਕੱਚੇ ਅੰਬ ਦਾ ਡਰਿੰਕ (ਛਿੱਛਾ) 1- ਸਬ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾ ਬਣ ਸੰਵਰ ਕੇ ਵਧੀਆ ਜੇਹਾ ਬਾਲਾਂ ਦਾ ਸਟਾਈਲ ਬਣਾ ਕੇ ਸਬਜ਼ੀ ਮੰਡੀ ਜਾਓ। 2-...

ਹੈਦਰਾਬਾਦੀ ਚਿਕਨ ਬਿਰਆਨੀ /Hyderabadi Chicken Biryani

ਹੈਦਰਾਬਾਦੀ ਚਿਕਨ ਬਿਰਆਨੀ ਸਮਗਰੀ 1 ਕਿੱਲੋ - ਮੀਡੀਅਮ ਸਾਈਜ਼ ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ 1/2 ਕਿੱਲੋ - ਬਾਸਮਤੀ ਚਾਵਲ 1.5 ਗਿਲਾਸ ਪਾਣੀ 1 ਵੱਡਾ ਚਮਚ ਲਸਣ ਦੀ ਪੇਸਟ 1-ਵੱਡਾ ਚਮਚ ਅਦਰਕ ਦੀ...
- Advertisement -

Latest article

ਏਲਨ ਮਸਕ ਦੀ ਐਪਲ ਤੇ ਗੂਗਲ ਨੂੰ ਚੇਤਾਵਨੀ

ਐਪਲ ਤੇ ਗੂਗਲ ਵੱਲੋਂ ਟਵਿੱਟਰ ਦੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਸਮੀਖਿਆ ਬਾਰੇ ਟਵਿੱਟਰ ਦੇ ਸੀਈਓ ਏਲਨ ਮਸਕ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਜੇ ਲੋੜ ਪਈ ਤਾਂ ਉਹ...

ਸੁੱਚਾ ਲੰਗਾਹ ਨੇ ਲੰਗਾਹ ਅਕਾਲ ਤਖਤ ਅੱਗੇ ਪੇਸ਼ ਹੋ ਮੰਨੀ ਗਲਤੀ

ਅਕਾਲ ਤਖ਼ਤ ਤੇ ਪੰਜ ਸਿੰਘ ਸਾਹਿਬਾਨ ਦੀ ਇਕੱਤਰਤਾ ਵਿੱਚ ਸਾਬਕਾ ਅਕਾਲੀ ਮੰਤਰੀ ਸੁੱਚਾ ਲੰਗਾਹ ਨੂੰ ਪਰ ਇਸਤਰੀ ਗਮਨ ਦੇ ਦੋਸ਼ ਹੇਠ 21 ਦਿਨ ਧਾਰਮਿਕ...

“ਔਰਤਾਂ ਮੇਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੱਪੜੇ ਨਾ ਵੀ ਪਹਿਨਣ ਤਾਂ ਵੀ ਚੰਗੀਆਂ ਲੱਗਦੀਆਂ ਹਨ,” – ਰਾਮਦੇਵ

ਸੂਬੇ ਦੇ ਉਪ-ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਦੀ ਪਤਨੀ ਦੇ ਸਾਹਮਣੇ ਰਾਮਦੇਵ ਨੇ ਦਿੱਤਾ ਬਿਆਨ ਪਤੰਜਲੀ ਵਾਲੇ ਕਾਰੋਬਾਰੀ ਰਾਮਦੇਵ ਨੇ ਸ਼ੁੱਕਰਵਾਰ ਨੂੰ ਔਰਤਾਂ ਦੇ ਕੱਪੜਿਆਂ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ...